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放心食堂、营养健康、文明餐桌、威尼斯城娱乐官方平台教育课堂,委员会成员就食堂管理、食品安全、后勤服务等内容展开讨论

十二月 12th, 2019  |  教育大数据

南县一中成立了以校长为组长,后勤副校长、工会主席为副组长,以及教师代表、学生代表等为成员的《学生食堂管理工作领导小组》,建立完善了《食堂大宗物资定点采购工作制度》《膳食委员会工作制度》等管理制度。学校校长多次主持召开关于如何规范学校食堂管理的专门会议,明确职责和具体分工,对所有涉及到资金和食材物资运转流动的各类行为均有严格的管理和监督。

黄学军校长向学生了解对伙食的意见

2016年,该校按照“放心食堂、营养健康、文明餐桌、教育课堂”的理念,投入资金近
850万元建成了两个高标准、高规格、功能齐全、设施先进、设计合理的新食堂。同时,投资270多万元购置了配套设施,配备了节能灶、电热蒸汽两用蒸饭车、电炸炉、电热车,全部启用不锈钢餐桌、餐盘、碗筷等用具。同时,安装了冷藏柜和消毒柜等,营造了舒适、干净、雅致的就餐环境。目前,该食堂建筑面积4400平方米,总座位数3000余个,能满足学校师生同时就餐。

最后,学校给各位家长代表和学生代表发放工作牌,各位代表一起参观了食堂的设施设备、工作情况、环境卫生、留样记录等,详细查看了进货台账、日常管理台账等等,与学生同桌就餐并询问学生就餐情况,认真做了陪餐记录,各位代表对食堂的各项工作给予高度肯定。我们相信,通过学校、家长、学生的共同监管,形成联动机制,定能确保食堂饭菜质量和食品安全。

膳食委员会成员们通过观摩食堂操作流程,核验相关资料,体验食堂生活,对学校食堂管理及餐饮服务给予充分肯定。学生代表们结合平时就餐情况,对食堂日常工作提出了很多问题和建议,与会的食堂事务长进行现场答复,并认真记录学生的建议,搭建了食堂管理人员和学生之间的沟通桥梁。

校长梅永征陪餐了解学生对就餐的意见

南县一中一直以来都很重视学生的伙食,始终把制度建设和优质服务摆在重要位置。学校建立健全了十项食堂管理制度,所有食堂运营流程均照章办事。管理过程严谨、规范,从而管理精细,质量优良,食堂努力把每一次有形的保障服务工作都化成无形的育人课堂。

本网讯
“今天的菜不错,闻着真香啊!”10月16日中午一放学,地处大山深处的岳阳平江县思源实验学校,学生们早已排好队伍陆续来到食堂就餐。品尝着散发诱人香味的佳肴,大家赞不绝口。

廖万忠表示,民以食为天,食以安为先,学校高度重视食堂管理,把食品安全作为学校重点工作并列入学校年度工作计划。随后对膳食委员会提出了几点建议和要求,一是工作小组要高度重视饭菜质量,按照相关要求规范、严格管理托管公司。二是监督小组要定期和不定期参与到食堂的管理工作中,严格监督食堂工作,代表全校师生提出合理意见。三是托管公司要把食品安全放在第一位,确保师生满意率在80%以上,确保师生食品安全,提高服务标准和质量。

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